Les Fermentations de Dahliane… Mais qu’est-ce que c’est ?
Du vivant qui se partage !
D’une part, une production artisanale de boissons fermentées, vivantes et vertueuses. Gingerbeer et kombuchas vendus en local.
D’autre part, une insatiable envie de transmettre ma passion.
Consommer du fermenté c’est bien, apprendre à fermenter, c’est mieux !
Que vous soyez un particulier, un professionnel, une entreprise ou un établissement publique, je peux répondre à toutes vos demandes : formations, ateliers ou animations.
Ateliers à venir, et bien d’autres…
Tous les ateliers ont lieu dans le magnifique lieu de Andromée Cosmétique à Marches
Les bases de la fermentation
Jeudi 19 novembre /
18h00 – 21h00
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Mercredi 06 janvier /
09h00 – 12h00
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Jeudi 18 février /
18h00 – 21h00
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Samedi 27 mars /
09h00 – 12h00
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Samedi 24 avril /
09h00 – 12h00
Viens comprendre et apprendre la fermentation
La magie du levain naturel
Mercredi 25 novembre /
09h00 – 12h00
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Vendredi 05 février /
18h00 – 21h00
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Vendredi 05 mars /
18h00 – 21h00
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Jeudi 08 avril /
16h30 – 19h30
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Vendredi 30 avril /
18h00 – 21h00
Viens apprendre à manier le levain pour réaliser ton pain
Kombucha
Jeudi 12 novembre /
18h00 – 20h00
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Samedi 19 décembre /
09h30 – 11h30
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Mercredi 27 janvier /
09h30 – 11h30
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Mardi 23 février /
18h00 – 20h00
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Mercredi 31 mars /
09h30 – 11h30
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Mercredi 07 avril /
9h30 – 11h30
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Mercredi 05 mai /
9h30 – 11h30
Viens adopter ton kombucha
Boissons fermentées
Mardi 17 novembre /
18h00 – 20h00
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Samedi 23 janvier /
09h30 – 11h30
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Mercredi 10 février /
17h00 – 19h00
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Vendredi 02 avril /
17h00 – 19h00
Viens apprendre à faire pétiller toutes tes boissons
Les nouvelles fraîches et pétillantes
Et si on faisait pétiller vos placards ?
Prêt(e) à découvrir la magie des fermentations ? Rejoignez-nous pour une soirée vivante et gourmande : explorez les secrets des saveurs ancestrales, éveillez vos papilles grâce à nos dégustations, et repartez avec vos propres bocaux faits maison ! Prêt(e) à transformer votre cuisine ?
🌱 Prochain atelier : le jeudi 19 novembre
