Les Fermentations de Dahliane… Mais qu’est-ce que c’est ?
Du vivant qui se partage !
D’une part, une production artisanale de boissons fermentées, vivantes et vertueuses. Gingerbeer et kombuchas vendus en local.
D’autre part, une insatiable envie de transmettre ma passion.
Consommer du fermenté c’est bien, apprendre à fermenter, c’est mieux !
Que vous soyez un particulier, un professionnel, une entreprise ou un établissement publique, je peux répondre à toutes vos demandes : formations, ateliers ou animations.
Ateliers à venir, et bien d’autres…
Tous les ateliers ont lieu dans le magnifique lieu de Andromée Cosmétique à Marches
Les bases de la fermentation
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Jeudi 19 novembre /
18h00 – 21h00
Viens comprendre et apprendre la fermentation
La magie du levain naturel
Vendredi 23 octobre /
16h00 – 19h00
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Vendredi 06 novembre /
18h30 – 21h30
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Mercredi 25 novembre /
09h00 – 12h00
Viens apprendre à manier le levain pour réaliser ton pain
Kombucha
Mercredi 28 octobre /
09h30 – 11h30
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Jeudi 12 novembre /
18h00 – 20h00
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Samedi 19 décembre /
09h30 – 11h30
Viens adopter ton kombucha
Boissons fermentées
Lundi 26 octobre /
09h30 – 11h30
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Mardi 17 novembre /
18h00 – 20h00
Viens apprendre à faire pétiller toutes tes boissons
Les nouvelles fraîches et pétillantes
Et si on faisait pétiller vos placards ?
Prêt(e) à découvrir la magie des fermentations ? Rejoignez-nous pour une soirée vivante et gourmande : explorez les secrets des saveurs ancestrales, éveillez vos papilles grâce à nos dégustations, et repartez avec vos propres bocaux faits maison ! Prêt(e) à transformer votre cuisine ?
🌱 Prochain atelier : le jeudi 19 novembre
